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我唔係肥师奶
my roads. my dreams. my life.
Wednesday, 4 January 2012
2012年饼 之 花生角
我蛮喜欢的年饼之一
蛮多工的
应该不会做多
手机拍的,好吃都变不好吃了
呜呜呜
材料(1):皮
300g 面粉
125g 牛油
1粒蛋
适量糖水 (70ml冷水 + 1tbsp幼糖)
材料(2): 馅料
150g 花生碎 (花生炒香,去衣,再磨碎)
50g 幼糖
50g 白芝麻,炒香 (这个多手加的,不喜欢可以不放)
方法:
将材料(1)顺序加入搓成团
再将混合好了的材料(2)包在材料(1)中即可
2 comments:
ruyi
4 January 2012 at 21:44
我喜欢里面是辣虾米的,外面卖很贵,几时请我吃 XD
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Anonymous
6 January 2012 at 16:27
谢谢如意, 我也顺便要掠一点来吃!
~~ hongyy
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我喜欢里面是辣虾米的,外面卖很贵,几时请我吃 XD
ReplyDelete谢谢如意, 我也顺便要掠一点来吃!
ReplyDelete~~ hongyy