my roads. my dreams. my life.

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Monday 1 August 2011

筷子文化

我是在用“汤匙和叉”的环境长大的
很大才开始比较有用筷子进餐
很遗憾到现在还不是掌握得很好
就只面积比较大的食物才夹到比较稳那种
豆或豆腐类食物
通常会直接放弃用夹的改用汤匙“淘”
hahaha

让孩子使用筷子的主要是想他们“袮补我的缺陷”
和希望他们能感激筷子所传承的传统文化啦
下面那些“抄来的”
旨在分享而已的 :P


比我更会用筷子的儿子 (女儿也不差的)

抄回来的:

筷子,古时称为“箸”,是中国传统餐具。对于孩子来说,学习使用筷子不仅仅是一个继承传统的问题,而且事关其身体和智力发育

用筷子是手的复杂而精细的动作,必须用力得当和动作协调,才能夹起食物并送入口中。科学研究证明,用筷子夹食物,涉及到肩部、胳膊、手掌、手指等三十多个大小关节和五十多条肌肉的运动。

著名的教育学家苏霍细林斯说过:儿童的智慧在手指头上,因此要培养聪明伶俐、才智过人的儿童,让他们锻炼手指的活动能力是非常重要的,因为手指活动能刺激大脑皮质运动区,促使某些特殊、积极而富有创造性的区域更加活跃,进一步增强大脑的思维能力,手脑并用的结果,必然会使幼儿心灵手巧。

其实,孩子到两三岁时,他们自已非常喜欢模模仿大人吃饭的动作,有拿筷子的要求,作为家长就应当因势利导,让孩子用筷子吃饭。

3 comments:

  1. 我会用,但是不是很标准(就是筷子其实是要分开的)那种。。。。我的孩子爱用筷子,尤其是郑小妹。。有筷子&叉的情况下,她是选用筷子的那种。。
    【用筷子夹食物,涉及到肩部、胳膊、手掌、手指等三十多个大小关节和五十多条肌肉的运动。】,这个让我很震惊下。。。

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  2. 我家孩子昨天也开始用筷子了。。。

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  3. 你应该买那些小孩子学用油圆圈夹着的那种来学习,不怕迟嘛 XD

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