话说...
师奶进军饮食界(厨房啦)
没有10年都有8年了
基本上
随口念得出来的如日式料理，西式料理，泰式料理，马来式料理等等等
几乎所有她要/想煮的东西
只要不是懒惰
她都变得到出来的
唯独中式料理...
有留意到她平时上的菜的朋友都应该发觉到
她每个月煮中式料理的机率
还少过月圆的次数的 =.=! (ok 是有点夸张啦 :p)
因为无论她再怎么想尽办法
再怎么尝试
就是都不得其门而入 T_T
味道就是不对 T_T
虽然一直都屡战屡败
而且每一次失败过后她都需要很长的时间来重拾信心 XXD
mood 一来还是会突然跑去煮中式料理的 XD
昨天突然 mood 到的成品，大马美食 - 咖! 哩! 鸡!
这是她第二次煮咖哩鸡
第一次煮已经是15年前以前的事了
那时是煮给她在日本逗留时的寄宿家庭吃
或许是那次的“打击”太大
因此花了15+年的时间来疗伤 hahaha
昨天煮的虽然进步了很多
但也没有好到那里去 T_T
还好孩子们和黄先生嘴不是很挑
很合作的把整锅咖哩鸡都啃完了
总算有点安慰 hahaha
好的
fb 网友留言:
ReplyDeleteLow Sou Kuan
咖喱鸡算中式菜肴？
Yen Lin
malaysian-chinese style 嘛
Loh Wai Hou
成功了教我啊。
林慧圯
我也是试过2次。。总觉得不到味。。。所以应该也隔了4-5年没再挑战。。。哈哈。。
Yen Lin
Loh Wai Hou, 这次该不会也要等15年后吧 XD
林慧圯， 嗯咯，都不懂那里出问题 但我猜我是调味料下手不够重啦
林慧圯
我是没放curry 叶。。不懂是不是那一部分出问题。。。到现在都不敢再试=_=
Wee Fang
可是。。可是。。可是。。。看起来很可以咧~~~
Yen Lin
咖哩汁太水了，而且不够入味 T_T
Ruyi Lau
我。。。我。。。。没煮过!
Shanne Yap Voon Fun
中餐也是我的死穴!
Ruyi Lau
我昨天煮肉骨茶，容易很多！
Yen Lin
猪肉 T_T
Ruyi Lau
我家老二吃三碗饭！
WaiYeng Suit
我觉得咖喱鸡还蛮容易煮的（不要打我）鸡肉先用盐腌一下，不然吃的时候没有味道
Yen Lin
欠打 hahaha
我做菜没有用盐的 =.=!
WaiYeng Suit
Oops... 好健康噢，我也要学！