my roads. my dreams. my life.

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Wednesday, 1 February 2012

超赞的冰淇淋杯子蛋糕

来临的“每月活动”
网友提议让孩子们动手用冰淇淋做杯子蛋糕

由于没有人试过此类型的蛋糕 (不懂成功率/好吃没有)
所以我做代表先做一遍测试下
以避免到时候在孩子们的面前出糗
hahaha



做法取至 Cecillia 优雅过生活

材料方面我用了
巧克力冰淇淋 240g
普通奶油 70g
Pancake Mix (我用无需加蛋那种) 180g

跟一般杯子蛋糕不一样
面糊与其倒3/4杯满
我发觉倒1/2杯满就不会有蛋糕溢出的问题喔
(溢出没那么美嘛 hahaha)

成品的口感,味道都不错
需要的材料少
制作方法又简单
赞啊!

炸尖不辣

每回看到路边摆卖的炸尖不辣 (cempedak)
我都很想买来吃
无奈看到用来炸东西的那锅油后
我都会立刻食欲全消的 (以后就用这一招减肥吧 XD)

回家路上看到路边的水果摊有摆卖”生“的
就二话不说的扛了一颗小小的回家



第一看到尖不辣的孩子^^
对一个大果实里头藏满了许许多多的小果实感到不可思议啊!



成品^^

没有食谱
因为我选择了用那种 ready mix 的炸香蕉粉 :P